咖啡粉比例、黑咖啡粉、咖啡粉比例在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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粉水比1:14和1:16比較，1:14會較1:16更為濃郁；也就是若用20g的咖啡粉，注水量280克，喝起來會比注水300克還要濃；粉水比越高喝起來越淡，可以依喜愛的 ...

《手沖咖啡的第一本書》建議，咖啡豆和水量的比例（粉水比），一般是1：12 至1：18，前者味道較濃，後者偏淡。初學者可以從1：16 開始嘗試。比如說，20 克 ...

Simple Kaffa 店內沖煮的咖啡是用16克的咖啡粉，水粉比約為1:15為基準進行沖泡的。建議大家可用1:15這個比例進行沖泡，如果覺得太濃可再增加水量、太 ...

依照手沖咖啡的黃金比例1:10～1:16（咖啡粉：注水量），將足量的水煮沸之後，確認水溫介於85～95℃。 3.預熱：. 在沖煮咖啡之前，可以先用熱水將濾紙澆濕，由中心慢慢地向 ...

為什麼有些咖啡店的粉水比是指：咖啡粉和最終萃取咖啡量的比例？例如：20克的咖啡粉，無論水倒了多少，看下壺到了300 c.c的標線就把濾杯移開 ...

粉水比：咖啡粉與總注水量的比例；粉液比：咖啡粉與最終得到咖啡液的比例。這兩者都可以，此處只是做參考值，固定一種模式即可，一般常見濃淡 ...

濃縮咖啡：使用極細的咖啡粉搭配短時間的沖煮（通常約25-30秒），使用的水量很少，通常比例可能介於1:1到1:3之間。沖煮時間長的濃縮稱為lungos、短的稱為ristretto。

誤差值從20～50% 降到了4%，經過多次沖煮，這一些些的誤差對味道影響幾乎微乎其微，可以是一個相對穩定的輸出。根據SCA 金杯理論，咖啡粉對水的比例約是1 ...

步驟1：水量和咖啡粉的比例。每2公克咖啡粉，也就是約一茶匙的份量，應加入130cc的熱水。這是最基本的比例，在此原則下可依個人喜好再作調整。

將所需手沖的咖啡粉量放入錐型濾紙中，而手沖所需的咖啡粉的研磨度類似砂糖般的粗細，以10g的咖啡粉，搭配180毫升水量進行沖煮。