大埔鐵板燒高麗菜做法、鐵板燒食譜、洋蔥炒高麗菜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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再來就是，大埔的爆香用的是蒜泥，較容易巴上高麗菜，也沒有蒜頭的口感。另外想在家做出鐵板燒的高麗菜可不可行，答案是可以的，做法如下.

2020年2月8日 — 炒簡單的高麗菜竟然失敗某次吃鐵板燒在一旁偷學終於學到炒得留著甜味又清脆的秘訣了... 【關鍵字】：鐵板燒、高麗菜、炒高麗菜、蒜末、簡單.

許多人喜歡吃平價鐵板燒，只要選一道主菜，就會由主廚現場料理，並且附上兩種小菜，常見的包括高麗菜以及豆芽菜，相當開胃下飯。

相較於如何炒高麗菜，我認為它受食材的影響更大，不是因為品種有高低之分，而是大家被本產甜度高的初秋種高麗菜給寵壞了，其他葉菜都可以不甜，高麗菜不管就是要甜！但葉 ...

大埔鐵板燒的菜怎這麼好吃~~ - 每次去大埔吃,都覺得他菜炒得好好吃喔~~~有網友知道那二瓶玻璃瓶是甚麼醬嗎??自己在家炒不出來~~~(閒聊與趣味第1頁)

許多人都覺得鐵板燒師傅所炒的高麗菜或豆芽菜有種魔幻魅力，吃起來不但涮嘴又下飯，不過有位女網友分享全聯一款調味料，加進去跟高麗菜一起拌炒後 ...

許多人喜歡吃平價鐵板燒，只要選一道主菜，就會由主廚現場料理，並且附上兩種小菜，常見的包括高麗菜以及豆芽菜，相當開胃下飯，但你是否常常看到師傅 ...

再來就是，大埔的爆香用的是蒜泥，較容易巴上高麗菜，也沒有蒜頭的口感。另外想在家做出鐵板燒的高麗菜可不可行，答案是可以的，做法如下一、熱鍋， ...

為了提升臭馬克的食慾為娘的我真是絞盡腦汁就為討他小子開心！馬克很愛玩煮菜菜遊戲也很愛吃鐵板燒但我總覺得鐵板燒都很油很鹹（我指的是平價鐵板燒高檔的不會我知道 ...

上次有去吃到一家高麗菜一堆都炒焦的，看了心情就不好。豆芽菜也不錯喔，不過因為有炒黑胡椒，所以有點辣喔！如果不吃黑胡椒的，可以提醒師傅一下（吧？！）我的雞肉 ...