水牛城辣雞翅、水牛城烤雞、水牛城烤肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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水牛城辣雞翅（Buffalo wings，在美國東北部簡稱wings）是採用雞翅的中下部（分flats和drums），不上麵粉油炸，再上以辣椒為原料的醬汁及其他調味。

美式餐廳才吃得到的水牛城炸雞翅，自已在家做其實不難，而且油炸的方式可以改成用烤的，吃起來熱量較低也更健康，雖說是烤的，但口感其實和炸的再去裹 ...

講到美式雞翅怎麼可以錯過水牛城雞翅，源自於美國水牛城的Buffalo Wings沾裹著滿滿的特製辣醬，吃起來酸辣濃香，是很多人都一吃就無法忘懷的美式雞翅 ...

愛料理「水牛城辣雞翅」食譜。有最新的《水牛城辣雞翅》，以及《水牛城辣雞翅【烤箱無油炸】》、《追劇必備! 水牛城辣雞翅難度》、《氣炸鍋-水牛城辣雞翅》。

【禾契鮮食】明太子手羽先/明太子雞翅(/10隻/韓式辣味). $319. $279. 已售出130. 臺北市中山區 · 小泡同學家水牛城辣雞翅醬/氣炸鍋料理醬/美式雞翅兩步驟輕鬆做.

起源西元1964 年，位在紐約州水牛城（Buffalo）的餐廳Anchor Bar，主廚Teressa Bellissimo 為了招呼兒子與其朋友，將雞翅油炸過後，搭上醬汁，這就是水牛城雞翅（Buffalo ...

美式水牛城辣雞翅Buffalo Wings · 1. 將A所有材料放入塑膠袋中混合均勻再放入冰箱醃30分鐘以上 · 2. 拿出醃好的雞翅將多餘的麵粉拍落噴點植物油將雞翅放入 ...

步驟 · 1.在雞翅內緣劃一刀後，取一碗加入白胡椒、梅林辣醬油、Tabasco略醃一下，並放入烤箱用200度烤10分鐘。 · 2.將番茄醬、黃芥末醬、梅林辣醬油、 ...

步驟 · 雞翅洗淨瀝乾，蒜頭切末； · 用醃料將雞翅和小雞腿抓醃後靜置15分鐘。 · 加入其它調味料拌勻煮滾，請記得試味道調整出自己喜歡的酸辣度喔～另取一平底 ...