沙朗牛排熱量、板腱牛排熱量、嫩肩牛排熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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每100g 的沙朗牛排熱量約159 大卡，內含20g 蛋白質及8g 脂肪。夜市的沙朗牛排通常都是8 盎司（一盎司約28 克），差不多是220g，因此一份沙朗牛排熱量 ...

愛吃牛排又想顧身材？5種部位熱量、口感評比大公開 ; 肋眼, 24, 22 ; 牛小排, 15.1, 28.9 ; 沙朗, 20.4, 4.3 ; 菲力, 20.6, 10.7 ...

反觀沙朗、肋眼、牛小排、牛五花、牛腩等部位，明顯可見油花分布其中，含脂量較高、熱量當然也非常驚人。八盎司的牛小排，烹調前的熱量就已逼近九百大 ...

營養成分. *數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal). 162. 水分(g). 68.8. 蛋白質(g). 20.4. 脂肪(g). 8.3. 碳水化合物(g).

牛後腿（平價牛排）, 185.3, 420.2. 肋條, 206, 467.1. 丁骨, 213.8, 484.9. 牛舌, 219.2, 497.2. 牛絞肉. 229.9, 521.4. 肋眼, 267.6, 607. 沙朗 ...

沙朗？肋眼？和親朋好友上餐廳吃牛排，可能是許多人假日的美好享受。然而不同部位的牛排，熱量可能相差近一倍。點餐前不妨花點心思，一起了解幾個降低熱量、美味不變 ...

營養師對此解釋，牛肉是良好的蛋白質來源，並且分析牛排各種不同部位的 ... 紐約克皆取自於牛的前腰脊肉部位，油花分布較均勻，但肉質略粗於沙朗。

營養師整理了一份西餐熱量圖鑑，其中等重的A5和牛熱量竟是沙朗牛排的5倍！焗烤龍蝦、烤鴨胸、酥皮濃湯也是熱量前幾名。熱量圖鑑○A5和牛（1 ...

第一、牛排的熱量是多少一般來算，一份100克煎牛排的總卡路里為131大卡，含脂肪4.61克，其他營養資訊如下… 菲力牛排每100g 沙朗牛排熱量大約有20.6g ...

5.菲力. 熱量184kcal/100g 脂肪10.7g/100g. 細軟、不帶筋. 適合煎、烤. 4.牛沙朗(USDA). 熱量205kcal/100g 脂肪12.5g/100g. 油花軟嫩、細緻.