烤雞肉串醃料、照燒雞肉串、炭燒雞肉串在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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食材 · 醬油. 1/2湯匙 · 醬油膏或市售烤肉醬. 1/2湯匙 · 鹽. 1/3茶匙 · 棕櫚糖或二砂. 2茶匙 · 米酒. 1茶匙 · 蛋白. 1顆 · 黑胡椒粉. 少許 · 紅椒粉（喜歡煙燻味可 ...

雞肉串料理怎麼做才好吃？這裡有59 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：香烤牛肉、雞肉串燒、匈牙利紅椒孜然雞肉串、沙嗲雞肉串、孜然風味烤雞肉串（氣炸鍋 ...

烤香料雞肉串 · 雞胸肉去皮切半後，再切條片狀。 · 將橄欖油、洋蔥、香菜、墨西哥辣椒、康寶濃縮鮮雞汁、糖和大蒜放入食物處理機內攪拌直到完全調勻。 · 準備8根烤肉串，串上 ...

去骨雞腿去皮切長條狀；竹籤泡冷水備用。 · 所有沙嗲醬醃料攪拌均勻。 · 雞腿肉放入沙嗲醬料醃料按摩後，放冷藏醃製約2小時。 · 雞肉串好後，放入已經預熱180度的烤箱，烤約7~ ...

操作步驟列印 ... 雞腿肉切適口大小的塊狀備用。 ... 將蒜頭切碎，調入紹興酒、鹽、醬油、柚子蜜攪拌均勻製成醃料。 ... 取一玻璃碗，放入雞腿肉塊及醃料，醃製 ...

將醃製過的雞肉串好，放在架上，待表面熟了之後塗上沙茶醬。 2.雞肉微焦後翻面。 ... 以洋蔥絲、迷迭香葉、日本醬油、味淋、紅酒醃製，醃料要滿過肉為佳。

3.把醃好的雞腿肉串在烤肉串上，明太子雞肉串只要串雞肉即可，平放在烤盤上，表面稍微拭乾，再擠上明太子醬。鹽味雞肉串則是雞肉與蔥白段交替串好，一樣放 ...

1.將蒜頭切末，並與所有醃料混合，並放入切塊的雞腿肉醃製，時間約40分鐘. %e9%80%bc%e9%80%bcq_797 · 2.將甜椒、洋蔥切塊 · 3.將醃製好的雞肉與蔬菜隨性串 ...

雞肉, 600克 · 醃料 · 沙嗲醬, 1小匙. 醬油, 1小匙; 糖, 1小匙; 香油, 1大匙; 白胡椒粉, 少許 · 沙嗲沾醬 · 奶油, 25克. 蒜末, 1小匙; 沙嗲醬, 1大匙; 花生醬, ...

去骨雞腿肉切小塊，蒜切蒜末，把蒜末和雞肉放進碗裡，加入米酒、醬油醃料。 · 2.抓勻醃製最少2小時(如要更入味可以醃製一個晚上)。 · 把雞肉用竹簽串起來後，放上細烤網後， ...