牛肉100g蛋白質、牛腱蛋白質、牛肉蛋白質計算在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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食物名稱, 熱量, 水分, 蛋白質, 脂肪, 碳水化合物, 膳食纖維, 膽固醇, 鈉. (kcal), (g), (g), (g), (g), (g), (mg), (mg). 牛小排, 390, 51, 11.7, 37.7, 0, -, 67, 65.

健身界的兩種常用的蛋白質來源是雞和火雞，與其他肉類，如牛肉和豬肉相比，這些瘦肉 ... 一份相同份量100g的雞肉則含有1,230毫克異亮氨酸(Isoleucine ...

牛肉／牛肉每100公克約含有21公克的蛋白質，為高蛋白食物。尤其是腰內肉（即菲力牛排的部位）的卡路里較其他部位低（每100公克的熱量為154卡），相當適合減肥時食用， ...

牛腱是牛隻小腿位置的肌肉，因為活動量大，該部位的肌肉纖維較多、脂肪含量較少，不論是拿來滷牛腱或是做成紅酒燉牛肉都是不錯的選擇。而且每100克的牛腱 ...

牛肉的營養價值可謂肉類之首。蛋白質含量高，脂肪與熱量偏低(尤其是瘦肉部份)，其胺基酸的組成比例更符合人體需求，容易被消化吸收，屬於高優質的 ...

1、牛肉，每100克牛肉所含熱量288大卡，脂肪19.54克，蛋白質26.33克，鈉384毫克，鉀315毫克，沒有鈣和鋅。 · 2、羊肉，每100克羊肉所含熱量292大卡，脂肪20.77克，蛋白質 ...

蛋白質的英文是Protein，根據希臘字源protos而來，protos代表著「第一」，蛋白質在體內的重要性也就不言而喻。我們身上要長肉、長出毛髮、長指甲、做 ...

以下依每100g 食材中的「蛋白質含量」來排序，括號中為每100g 食材之熱量。 ... 菲力的蛋白質含量高，油脂與熱量都較低，愛吃牛肉的女孩們，下次點餐 ...

牛肉每100公克，含有26公克的蛋白質 ... 170.1/100公克=1.701 1.701*26=44.226公克的蛋白質 ... 牛腱肉(小腿) 34g/ 100g (紅酒燉牛肉的部位).

牛扒的蛋白質和脂肪量也可媲美雞胸。每100克煮熟計算，牛扒的蛋白質有30.5克，雞胸有29.8克。脂肪含量也接近，牛扒有9克 ...