居酒屋串燒食譜、燒鳥醬汁、自己做串燒在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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低脂美味串燒作法大集合！夏日家庭料理、下酒菜必備！ · 1、雞胸肉切小塊，放入蒜片和薑片 · 2、加米酒、澱粉、醬油、蜂蜜攪拌均勻 · 3、醃製20分鐘左右 · 4、葱切段，大小和 ...

日本的燒鳥 · 雞胸(mune, むね) · 雞腿(momo, もも) · 雞腿+大蔥(negima, ねぎま) · 雞翅膀/雞翼(tebasaki, 手羽先) · 雞柳(雞胸) (sasami, ささみ) · 雞皮(kawa ...

將買來的雞腿肉切塊，將比較厚的組織用刀子切斷。 · 接著將雞腿肉用竹籤串起，可以加入蔥段、蒜頭，加入海鹽、黑胡椒，靜置五分鐘。 · 下鍋時雞皮面朝下， ...

串燒食譜｜日式居酒屋風大葱雞肉串 ... 2 ：. 先把薑泥、蒜泥、醬油、味醂、糖和料理酒放進鍋中，煮至醬汁剩下2/3並呈濃稠，取出放涼備用。 3 ：. 用廚房 ...

在家食中菜食到悶悶地，今餐轉食下居酒屋串燒。假如一次食唔晒，仲可以放入冰箱做儲糧。大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜，睇啱邊碟餸就㩒入 ...

日式串燒醬汁怎麼做：日式串燒的醬汁做法與台式醬汁大同小異，不同點在於雞骨、味醂與清酒。製作時，取一深鍋，注入適量醬油、清酒、味醂、冰糖，煮 ...

蔥鹽雞肉串｜做法: 蔥+鹽+香油拌一拌備用雞肉串解凍兩面煎熟煎赤赤後擺盤+蔥鹽雖說無法戶外烤肉平底鍋也能做居酒屋串燒料理您說說看，您說說看這香氣 ...